Resep Puding Labu Kuning

Bahan Puding Labu Kuning :

• 700 ml air
• 1 bks agar-agar  bubuk warna putih
• 150 gr gula pasir
• 1 btr kuning telur
• 1 gelas labu kuning kukus, dihaluskan (200 gr)

Cara membuat Puding Labu Kuning:

1. Campurkan air, agar-agar, gula pasir, jerang diatas api hingga mendidih. Tuang labu kuning yang telah dihaluskan, aduk rata.
2. Tuang beberapa sendok makan adonan agar kedalam kuning telur, aduk rata, masukkan campuran tersebut kedalam sisa adonan, aduk rata, matikan api
3. Tuang adonan kedalam Loyang/cetakan.